La nuova ricetta del Lampredotto alla carbonara
Lampredotto alla Carbonara
La nuova ricetta del Lampredotto alla Carbonara.
Piazza Bernardo Tanucci
Firenze
Marco +39 3331003967
da Lunedì al Sabato
Lun - Sab: 10:30 - 17:00
Orario continuato
Ed ecco il Re
Lampredotto in zimino
LAMPREDOTTO IN ZIMINOFate bollire il lampredotto nel brodo per circa mezz'ora.Tritate la cipolla e fatela rosolare con dell'olio in una padella, dopo di che aggiungete il lampredotto precedentemente tagliato a…
Lampredotto ricetta classica
LAMPREDOTTO CLASSICO In una pentola capiente, mettete a bollire gli odori necessari per il brodo, cioè sedano, carote, cipolle, concentrato di pomodoro e un po di sale. Lasciate andare fino…
Aristà: perchè si chiama così
A tavola con i Medici: la nascita dell’àrista tra la storia e l’arte di Firenze. In fondo alla pagina c'è la ricetta classica In Toscana, si chiama àrista la schiena…
La preparazione del lampredotto
SPECIALE Lampredotto in zimino RICETTA SEGRETA
INGREDIENTI Lampredotto lessato 1 Kg. Bietole 4 mazzi Pomodori pelati 200 gr. Cipolla 1 Olio, sale e peperoncino Vino bianco 1/2 bicchiere Odori (cipolla, carota, sedano) Fate bollire l’acqua con…
Zuppa di passera nervosa
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