Pioverà o non pioverà!?
Chi lo sa…la cosa certa è che da Aurelio un panino ci sarà: Lampre con carciofi Lampre in zimino Lampre uccelletto Spezzatino con patate Bollito di guancia Trippa alla Fiorentina
Ma che caldo fa…
Con questo caldo cosa c’è di meglio di una bella insalata di trippa o nervetti e musetto!?
…il lunedì post mare…
Con la pioggia o con il sole…
…un panino fa splendore… Lampredotto in zimino Lampredotto all’uccelletto Cacciucco del trippaio Trippa alla Fiorentina Bollito di guancia Spezzatino di fassona Insalatina di trippa
Menù 8 giugno
Lampredotto sale e pepe Lampredotto inzimino Lingua Trippa anche fredda Salsiccia della casa